Abricotier Polonais
Prunus armeniaca 'Polonais'
Famille : Rosaceae
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Abricotier rustique aux gros fruits jaune orangé à chair fondante et parfumée. Aussi appelé Orangé de Provence, très productif.
Caractéristiques
Type de sol
Sol drainé, profond, fertile
Description de Abricotier Polonais
L'Abricotier Polonais (Prunus armeniaca 'Polonais'), également connu sous le nom d'Orangé de Provence, est une variété ancienne très rustique appréciée pour ses gros fruits parfumés.
Caractéristiques botaniques Arbre vigoureux pouvant atteindre 4 à 7 mètres de hauteur, il développe un port étalé et une ramure puissante. Son feuillage caduc est abondant et vert franc. La floraison blanc rosé en mars-avril est spectaculaire. Les gros fruits jaune orangé offrent une chair fine, fondante et très parfumée, parmi les plus savoureuses des abricots.
Culture et entretien Autofertile et remarquablement rustique (-22°C), l'Abricotier Polonais supporte bien les hivers froids. Il apprécie le plein soleil et les sols drainés, profonds et fertiles. Sa croissance rapide permet une mise à fruit relativement prompte. Un arrosage modéré et une taille d'entretien après récolte suffisent.
Récolte et utilisations La récolte intervient début juillet. Les fruits, excellents en frais comme en confiture, sont une valeur sûre pour les vergers familiaux. Leur chair fine et parfumée se prête également à la pâtisserie et aux compotes maison.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre abricotier polonais en plein soleil.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Très rustique (-22°C). Excellente résistance au froid.
- Sol : Sol drainé, profond, fertile
- Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.
