La Batavia Blonde (Lactuca sativa) est une salade croquante et savoureuse, résistante à la chaleur, idéale pour les récoltes d'été.
Caractéristiques botaniques Laitue pommée aux feuilles gaufrées vert blond, croquantes et légèrement ondulées sur les bords. Pomme volumineuse bien serrée. Bonne résistance à la montée en graines.
Culture et entretien Plantez en sol frais et humifère, au soleil ou mi-ombre. Espacez de 30 cm. Arrosez régulièrement, surtout par temps chaud. Récoltez la pomme entière ou prélevez les feuilles extérieures.
Utilisations Délicieuse crue en salade pour son croquant et sa fraîcheur. Les feuilles externes plus fermes supportent bien les vinaigrettes relevées.
