CHOU POMMÉPRECOCE
Brassica oleracea var. capitata
Famille : Brassicaceae
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Chou precoce a pomme ronde de 1-1,5 kg, recolte des le printemps, tendre et doux, premier chou de la saison.
Caractéristiques
Type de sol
Sol riche, frais et bien drainé
Description de CHOU POMMÉPRECOCE
Chou Pomme Precoce (Brassica oleracea) -- Variete a cycle court formant une pomme ronde et ferme des le printemps. Premier chou de la saison, tendre et savoureux.
Caracteristiques botaniques : Pomme ronde compacte de 15 a 20 cm, poids de 1 a 1,5 kg. Feuilles vert clair, lisses et fines, coeur dense jaune-vert. Croissance rapide, cycle de 60 a 70 jours.
Culture et entretien : Semis sous abri des janvier-fevrier, plantation en mars-avril. Sol riche et frais, exposition ensoleillee. Recolte des mai-juin avant les fortes chaleurs. Variete adaptee aux cultures de debut de saison.
Utilisations : Chou de printemps tendre, ideal cru en salade, en coleslaw, ou legerement braise. Sa precocite permet de profiter du premier chou frais du jardin.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre chou pommÉprecoce en plein soleil ou mi-ombre.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-5°C). Bonne résistance au gel modéré.
- Sol : Sol riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.
