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Plans légumes
CHOU RAVE
Brassica oleracea var. gongylodes
Famille : Brassicaceae
Prix sur demande
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Le Chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes) développe une tige renflée croquante au goût de noisette. Caractéristiques botaniques Chou dont la
Caractéristiques
Hauteur
0.3 - 0.8m
Largeur
0.3 - 0.6m
Exposition
Plein soleil, Mi-ombre
Feuillage
Caduc
Arrosage
Modéré
Rusticité
Rustique (-5°C)
Croissance
Moyenne
Type de sol
Sol riche, frais et bien drainé
Description de CHOU RAVE
Le Chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes) développe une tige renflée croquante au goût de noisette.
Caractéristiques botaniques Chou dont la tige forme une boule au-dessus du sol. Chair blanche croquante et sucrée.
Culture et récolte Soleil, sol frais. Croissance rapide (2 mois). Récolter jeune (6-8 cm) pour une texture tendre. Se consomme cru ou cuit.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre chou rave en plein soleil ou mi-ombre.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-5°C). Bonne résistance au gel modéré.
- Sol : Sol riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.
