CORNICHON VERT PETIT DE PARIS
Cucumis sativus
Famille : Cucurbitaceae
Prix sur demande
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Cornichon classique de Paris a recolter a 6-8 cm, croquant et ferme, parfait pour les bocaux au vinaigre maison.
Caractéristiques
Type de sol
Sol riche, frais et bien drainé
Description de CORNICHON VERT PETIT DE PARIS
Cornichon Vert Petit de Paris (Cucumis sativus) -- La variete historique du cornichon francais, recoltee toute petite a 6-8 cm pour la conservation au vinaigre.
Caracteristiques botaniques : Petits fruits de 6 a 8 cm, peau vert fonce couverte de petites epines, chair ferme et croquante. Plante coureuse vigoureuse, production echelonnee et abondante.
Culture et entretien : Sol riche, chaud et bien draine. Plantation apres les gelees. Arrosage regulier. Recolter tous les 2 jours maximum pour obtenir des cornichons de petit calibre. Plus on recolte, plus la plante produit.
Utilisations : Mis en bocaux au vinaigre avec des aromates (estragon, petits oignons, grains de poivre). Incontournable en accompagnement de charcuterie, raclette et pate en croute.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre cornichon vert petit de paris en plein soleil ou mi-ombre.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-5°C). Bonne résistance au gel modéré.
- Sol : Sol riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.
