COURGETTE BLANCHE
Cucurbita pepo
Famille : Cucurbitaceae
Prix sur demande
Contactez-nous pour obtenir un devis personnalisé
Courgette a peau blanche ivoire et chair tendre douce, originale en salade crue ou en gratin d'ete.
Caractéristiques
Type de sol
Sol riche, humifère, frais
Description de COURGETTE BLANCHE
Courgette Blanche (Cucurbita pepo) -- Variete originale a la peau blanc ivoire lisse et brillante. Sa chair tendre et delicate offre une saveur plus douce que les courgettes vertes.
Caracteristiques botaniques : Plante coureuse compacte, fruits cylindriques de 20 a 25 cm, peau blanche a creme, chair blanche ferme et peu grainee. Feuillage vert moyen.
Culture et entretien : Plantation apres les gelees en sol riche et frais. Espacement 80 cm entre pieds. Arrosage copieux au pied, paillage conseille. Recolter jeune pour une chair optimale.
Utilisations : Excellente crue rapee en salade, en gratin, ou en veloute. Sa couleur pale apporte une touche d'originalite dans les ratatouilles et les poelees estivales.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre courgette blanche en plein soleil ou mi-ombre.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Gélif (5°C). À protéger en cas de gel sévère.
- Sol : Sol riche, humifère, frais
- Arrosage : Arrosage fréquent, ne laissez jamais sécher.
