Figuier Ronde De Bordeaux

Le Figuier Ronde de Bordeaux (Ficus carica 'Ronde de Bordeaux') est réputé pour être l'un des figuiers les plus rustiques, supportant des températures jusqu'à -18°C.

Caractéristiques botaniques Arbre de vigueur modérée, 3 à 5 mètres, il présente un port compact et arrondi. Son feuillage caduc est composé de feuilles palmées de taille moyenne, vert foncé. Les petites figues rondes, noir violacé, possèdent une chair rouge foncé, très sucrée et parfumée. Variété unifère, elle est précoce et entre en production rapidement.

Culture et entretien Le Figuier Ronde de Bordeaux prospère au plein soleil dans des sols drainés, même pauvres et calcaires. Sa rusticité exceptionnelle (-18°C) en fait un choix sûr même dans les zones à hivers plus rigoureux, bien au-delà de la zone méditerranéenne stricte. Son port compact convient aux petits jardins. Arrosage faible. Croissance moyenne, entretien minimal.

Récolte et utilisations La récolte se fait en août-septembre. Malgré leur petite taille, les figues Ronde de Bordeaux sont concentrées en saveur : très sucrées et parfumées, elles sont excellentes fraîches, en confitures ou séchées. Un figuier robuste et fiable pour tous les jardins.