MELON TYPE CHARENTAIS
Cucumis melo var. cantalupensis
Famille : Cucurbitacées
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Le Melon Charentais (Cucumis melo) est le roi des melons français, à la chair orange parfumée et sucrée, emblème de l'été. Caractéristiques botaniq
Caractéristiques
Type de sol
Sol riche, frais et bien drainé
Description de MELON TYPE CHARENTAIS
Le Melon Charentais (Cucumis melo) est le roi des melons français, à la chair orange parfumée et sucrée, emblème de l'été.
Caractéristiques botaniques Plante coureuse produisant des fruits ronds de 800 g à 1,5 kg. Écorce lisse ou brodée, vert pâle à maturité. Chair orange vif, très parfumée, fondante et sucrée (12-14° Brix).
Culture et entretien Semez sous abri en avril, plantez après les gelées en sol riche et chaud. Paillez et arrosez régulièrement. Pincez après 2-3 feuilles et limitez à 4-6 fruits par pied.
Utilisations Dégustez bien frais nature, avec du jambon cru, en salade de fruits ou en sorbet. Le parfum envoûtant embaume la cuisine. Récoltez quand le pédoncule se craquelle.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre melon type charentais en plein soleil ou mi-ombre.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-5°C). Bonne résistance au gel modéré.
- Sol : Sol riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.
