Origan
Origanum vulgare
Famille : Lamiacées
Prix sur demande
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Origan de qualité, cultivé avec soin dans notre pépinière.
Caractéristiques
Type de sol
Sol bien drainé
Description de Origan
L'Origan (Origanum vulgare) est une plante aromatique vivace méditerranéenne, cousin sauvage de la marjolaine, au parfum chaud et épicé caractéristique.
Caractéristiques botaniques Plante vivace formant des touffes de 30 à 60 cm, l'origan possède des tiges dressées portant de petites feuilles ovales vert foncé très parfumées. De juillet à septembre, il produit des épis de fleurs roses à pourpres très mellifères.
Culture et entretien Rustique et résistant à la sécheresse, l'origan apprécie le plein soleil et les sols légers, même pauvres et calcaires. Taillez après floraison pour favoriser la repousse. Il se ressème facilement et peut devenir envahissant.
Utilisations Incontournable de la cuisine italienne (pizzas, pâtes, sauces tomate), l'origan parfume aussi viandes grillées et légumes méditerranéens. Séché, il conserve parfaitement son arôme intense.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre origan en plein soleil.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-10°C). Bonne résistance au gel modéré.
- Sol : Sol bien drainé
- Arrosage : Arrosage fréquent, ne laissez jamais sécher.
