PASTEQUE ROUGE
Citrullus lanatus
Famille : Cucurbitacées
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La Pastèque Rouge (Citrullus lanatus) est le fruit de l'été par excellence, à la chair rouge sucrée gorgée d'eau, irrésistiblement rafraîchissante.
Caractéristiques
Type de sol
Sol riche, frais et bien drainé
Description de PASTEQUE ROUGE
La Pastèque Rouge (Citrullus lanatus) est le fruit de l'été par excellence, à la chair rouge sucrée gorgée d'eau, irrésistiblement rafraîchissante.
Caractéristiques botaniques Plante coureuse vigoureuse produisant de gros fruits ronds ou ovales de 3 à 15 kg. Écorce verte rayée, chair rouge vif très juteuse et sucrée, parsemée de graines noires.
Culture et entretien Semez en mai en sol très chaud et riche. Exige beaucoup de chaleur et d'espace. Arrosez copieusement. Limitez à 2-3 fruits par pied. Récoltez quand le fruit sonne creux.
Utilisations Désaltérante à souhait en tranches glacées, en salade, jus ou granité. Composée à 92% d'eau, elle hydrate l'été. Les graines grillées sont comestibles.
Conseils de culture
- Exposition : Placez votre pasteque rouge en plein soleil ou mi-ombre.
- Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-5°C). Bonne résistance au gel modéré.
- Sol : Sol riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.
