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RHUBARBE - Rheum rhabarbarum
Plans légumes

RHUBARBE

Rheum rhabarbarum

Famille : Polygonaceae

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La Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante vivace aux pétioles acidulés pour tartes et compotes. Caractéristiques botaniques Grandes feuilles o

Caractéristiques

Hauteur 0.3 - 0.8m
Largeur 0.3 - 0.6m
Exposition Plein soleil, Mi-ombre
Feuillage Caduc
Arrosage Modéré
Rusticité Rustique (-5°C)
Croissance Moyenne

Type de sol

Sol riche, frais et bien drainé

Description de RHUBARBE

La Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante vivace aux pétioles acidulés pour tartes et compotes.

Caractéristiques botaniques Grandes feuilles ornementales (TOXIQUES). Seuls les pétioles (tiges) sont comestibles, rouge-vert et acidulés.

Culture et récolte Mi-ombre, sol riche et frais. Plante vivace durant 10-15 ans. Ne pas récolter la 1ère année. Supprimer les fleurs.

Conseils de culture

  • Exposition : Placez votre rhubarbe en plein soleil ou mi-ombre.
  • Rusticité : Cette plante résiste jusqu'à Rustique (-5°C). Bonne résistance au gel modéré.
  • 🌍 Sol : Sol riche, frais et bien drainé
  • Arrosage : Arrosage régulier, maintenez le sol frais.